DOS MUERTES, 24 HOSPITALIZACIONES VINCULADAS A BROTE DE LISTERIA
Productos lácteos de Rizo-López Foods Inc. vinculados a brote multiestatal de listeria

MODESTO, CALIFORNIA (14 de febrero de 2024) – Al menos dos personas han muerto y otras 24 fueron hospitalizadas tras un brote de Listeria vinculado a productos lácteos vendidos por Rizo-López Foods Inc.
. Numerosos minoristas, incluidos Trader Joe’s, Sprouts y Costco, han retirado varios artículos, incluidos yogur, crema agria, aderezos, sándwiches y kits de ensaladas.
La retirada se produce luego de que una investigación identificara a Rizo-López Foods Inc como la fuente del brote. Hubo numerosas marcas y productos involucrados en la retirada según lo informado por CNN.
- Sprouts Farmers Market: Kit de tacos callejeros de pollo sin marca
- SaveMart: Kit de tacos callejeros de pollo
- The Perfect Bite Co: Bocados de maíz callejero estilo mexicano
- Stater Bros: Kit de tacos callejeros de pollo
- Fresh Express: Fresh Express Salsa! Kit de ensalada, kit de ensalada picada Marketside Southwest
- Albertsons, Safeway, Eagle, Carrs-Safeway, Pavilions, Vons, Randalls, Tom Thumb, Shaw’s, Star Market, Lucky: Kits y comidas de tacos de pollo
- Dole, Marketside, President’s Choice: Kits de ensalada
- Fresh and Ready, Sprig and Sprout, Jack and Olive: Sándwiches de torta
- Marketside: Kit de ensalada Bacon Ranch Crunch
- Marketside: Kit de ensalada picada Bacon Ranch Crunch
- Bright Farms: Kit de ensalada Bright Farms Southwest Chipotle Crunch
- Trader Joe’s: Enchiladas de Pollo Verde, Aderezo Para Ensalada De Cilantro, Kit De Ensalada Picada Elote, Ensalada Suroeste
- Marketside, Ready Pac Bistro: Kit de ensalada picada Southwest, Kit de Bacon Ranch Crunch, Kit Fresh Mex Picado, Kit de Ensalada Crujiente de Queso
- Rojo’s: Dip de 6 capas de frijol negro
- Don Pancho, HEB, Trader Joe’s: Crema de Cilantro Lima, Todo Salsa Fiesta, Aderezo Cilantro Cotija, Aderezo Poblano César, Aderezo de Cilantro, Kit de comida taco callejero exprés
Los defensores de la seguridad alimentaria han planteado su preocupación de que el alcance del brote pueda ser mucho más amplio de lo que se ha reportado actualmente. Es importante que todos los recipientes o refrigeradores que hayan entrado en contacto con los alimentos contaminados se limpien a fondo.
Este es la segunda retirada del mercado que involucra productos de Rizo-López Foods Inc. este año. A principios de enero, la compañía retiró su queso Cojita añejo después de que funcionarios de Hawaii descubrieran Listeria dentro del producto.
No espere: si ha sido lesionado por una enfermedad transmitida por alimentos, como un brote de Listeria, puede tener derecho a una compensación por sus lesiones. Los abogados de lesiones personales de Samer Habbas & Associates están aquí para ayudar. Llámenos hoy para una consulta sin riesgos al 949-727-9300.
Responsabilidad por brotes de Listeria
La listeria puede ser muy peligrosa y presenta una serie de problemas de salud para las personas afectadas, especialmente para las poblaciones vulnerables. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos, “Listeria monocytogenes es un organismo que puede causar infecciones graves y a veces mortales en niños pequeños, personas frágiles o mayores y otras personas con sistemas inmunológicos debilitados. […] Cualquier persona preocupada por una lesión o enfermedad debe comunicarse con un proveedor de atención médica”. Hay una serie de síntomas comúnmente asociados con Listeria monocytogenes.
- Fiebre alta
- Dolor de cabeza severoRigidez
- Náuseas
- Dolor abdominal
- Diarrea
Listeria monocytogenes también puede provocar abortos espontáneos y muertes, por lo que es potencialmente muy perjudicial para las mujeres embarazadas. Podría haber numerosas entidades que tengan alguna responsabilidad por una lesión debido a un brote de Listeria. Los fabricantes y procesadores de alimentos pueden ser responsables si sus productos terminan vinculados a un brote de Listeria. Esto podría incluir casos en los que los procesadores de alimentos no siguen los protocolos de seguridad. Por ejemplo, los alimentos pueden haberse almacenado a una temperatura insegura que permitió el crecimiento de bacterias y otros contaminantes.
Un minorista como Costco, Trader Joe’s o Sprouts también podría ser potencialmente responsable de una enfermedad transmitida por los alimentos. En muchas circunstancias, los minoristas se darán cuenta de los retiros de alimentos. Deben tomar medidas para eliminar todos los productos retirados del mercado. Sin embargo, un informe de la Comisión de Seguridad de Productos del Consumidor (CPSC) ha revelado que muchos minoristas han continuado vendiendo productos retirados del mercado. Cuando un minorista no toma medidas para eliminar productos peligrosos, esto podría ser la base de un reclamo por negligencia. Hay varias medidas que se deben tomar cuando alguien se enferma debido a un brote de listeria.
- Las víctimas deben buscar atención médica lo antes posible. Esto es especialmente importante para las personas mayores o que de otro modo podrían estar en riesgo.
- Todos los contenedores y superficies que puedan haber estado en contacto con los productos contaminados deben limpiarse a fondo.
- La enfermedad debe ser reportada a las autoridades de salud. Esto puede ayudar a rastrear el brote y crear un registro oficial de la enfermedad.
- También es una buena idea hablar con un abogado con experiencia en lesiones personales. Ellos pueden proporcionar orientación sobre opciones legales y ayudarle a navegar por la complejidad de tales casos.
Obtener ayuda legal después de un brote de Listeria
En Samer Habbas & Associates extendemos nuestras más profundas condolencias a las familias que han perdido a sus seres queridos en este brote de Listeria. Es nuestra sincera esperanza que todas las demás víctimas puedan recuperarse por completo. Tiene que haber una investigación exhaustiva sobre lo que salió mal. Este es el segundo brote de Listeria que involucra a Rizo-López Foods Inc solo este año.
¿Usted o algún ser querido ha resultado herido en un brote de Listeria? Puede tener un recurso legal. Nuestro equipo de abogados de lesiones personales está aquí para usted. Estamos comprometidos a asegurarnos de que las víctimas de enfermedades transmitidas por alimentos obtengan el apoyo médico y financiero al que tienen derecho a través del sistema legal. Ya sea que solo tenga preguntas legales, o esté pensando en contratar a un abogado, estamos aquí para atender sus necesidades. Puede comunicarse con nosotros en cualquier momento al 949-727-9300.










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